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Flan de coco

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Ingredientes
  

  • 6 cucharadas medidoras de Nutrepro (aprox 42 g) (aprox 42 g)
  • ½ Taza de agua hervida fría (100 mL)
  • 1 Cucharada de coco rallado (6g)
  • 1 Cucharadita de esencia de coco (2ml)
  • 15 Gotas de endulzante sin calorias (0,75 mL)

Elaboración paso a paso
 

  • Precalentar el horno a 180°C.
  • Diluir NutrePro en la ½ taza de agua, agregaresencia de coco y el huevo, mezclar y filtrar. Agregar el coco rallado y revolver suavemente.
  • Verter mezcla en el molde con caramelo y llevaral horno a baño maría por 40 minutos a 180°C (horno medio).
  • Retirar del horno, dejar enfriar, desmoldar yservir.